Notre Menu

Plantains sucrés grillés à la perfection avec glaçage au miel épicé et sauce aux arachides

Rouleaux croustillants farcis d'oignons caramélisés et poulet d'inspiration sénégalaise

Brochettes de bœuf épicées à la nigériane avec enrobage de cacahuètes

Le riz à la tomate bien-aimé d'Afrique de l'Ouest avec poulet grillé tendre et plantains frits

Plat prestigieux du Cameroun - poulet aux plantains et légumes en sauce riche

Ragoût de bœuf ivoirien mijoté aux herbes aromatiques servi avec attiéké

Pâte de mil traditionnelle burkinabè avec sauce gombo et poisson grillé

Igname pilée avec soupe riche aux graines de melon, bœuf et épinards

Tilapia frais du lac grillé aux épices africaines, servi avec attiéké et légumes

Brochettes de bœuf tendres marinées aux épices africaines, grillées au charbon

Capitaine entier grillé à la perfection avec assaisonnements traditionnels

Couscous de manioc ivoirien - léger et moelleux

Plantains mûrs frits dorés

Plantains frits avec sauce tomate épicée

Bananes caramélisées au rhum et glace vanille

Pudding crémeux à la noix de coco avec coulis de mangue

Boisson rafraîchissante à la fleur d'hibiscus et gingembre

Boisson au gingembre épicée avec citron et miel

Jus de fruit de baobab traditionnel riche en vitamines